合作社主要经营范围及规模
突泉县雨轩农牧业专业合作社成立于2014年03月06日,主要经营牲畜购买、养殖及销售、农作物种植及销售、农机服务、种养生产资料统销统购、种养相关技术及信息服务等。养猪是从2015年开始,刚开始养了十头母猪,年出栏育肥猪在100头左右,猪舍是以前废弃的牛舍稍加改造,是用传统的方法喂养猪,清理猪舍都是人工的,经营方式比较传统、落后,投入的人力物力都比较大。经过几年的发展,现拥有2000余平方米猪舍,母猪舍450平方米,肥猪舍1500多平方米,半自动化猪舍,就是漏粪板、刮粪机,自动清理猪粪、猪舍,都是机械化经营,非常方便。
猪的品种特点与市场认可度
长白大白公猪与杜洛克杂交,生产出来的仔猪用于育肥猪,生长速度快,瘦肉率高,口感细腻,深受百姓喜欢,市场认可度高,经营者任志民说:“养殖选品种很重要,这样才能市场上占优势,销售率高,因为大家都愿意选购一些品种好,口感细腻的肉,要抓住消费者的需求”。目前为止突泉县雨轩农牧业专业合作社已经市场销售500头毛猪,年赢利在30万到50万之间。
销售方式与目标
目前,由于合作社正在发展之中,主要还是以出售活的育肥猪为主,合作社的目标是,生产出来的生猪,直接变成猪肉销售市场,给百姓提供优质、安全、口感好的猪肉。
项目优势,市场前景
肉几乎每天都会出现在餐桌上,种类多样,做法众多,常见的有猪肉、鸡肉、牛肉、羊肉、鱼肉等。肉类含有丰富的脂肪、优质蛋白质、矿物质及多种维生素等营养物质,这些营养物质均是人体所需,处于生长发育阶段的人群适当食用,可以补充部分所需的营养物质,以支持生长发育。肉类中含有丰富的氨基酸,可以为人体提供能量。肉内还含有胶原蛋白,可以增加人体皮肤弹性。任志民说:“比起销售活猪,变成猪肉销售对百姓来说可以直接提供优质的肉,不用自己喂猪也可以吃到绿色安全的猪肉,对自己来说,价格方面比卖活猪高,销售量也大,市场前景更广”。合作社现在预计2022年年底,生猪出栏能达到1100头左右,现有自繁自养母猪50头杜洛克,公猪2头。未来三年,计划为百姓提供仔猪500头左右,为乡村振兴做贡献,为村集体经济发展增加色彩。
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