吴酥生以酥脆的桃酥出名。主打泡芙和绿豆糕。吴酥生家的泡芙奶味很浓郁，而且用的是淡奶油，吃起来也不会觉得油腻，外皮很松软，内陷十足。
相传明嘉靖年间，朝廷有位江西籍首辅被奸臣陷害，其家人逃到江西老家老虎山地区，其家人曾在宫廷中为太后制作宫廷糕点便在龙虎山地区做起了糕点生意从而便把宫廷桃酥的技术传承了下来，此宫廷糕点深受百姓喜爱，由此闻名。
【投资金额】5万到10万元 
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