据不完全统计，中国熟食行业保持着强大的上升势头，2007年熟食消费总量约为100亿元，2008年增长约150亿元，2011年约180亿元，2014年约600亿，到2019年熟食消费总量更是突破了1200亿元，熟食消费总量的增长势头还将继续。
始于1993年，西南地区知名熟食连锁品牌，集熟食经营/连锁加盟为一体的专业化管理公司。
廖记食品连锁股份有限公司总部坐落于天府之国-成都，旗下拥有熟食连锁品牌-“廖记棒棒鸡”。廖氏三兄弟出生在四川贫寒的乡村，在雅安荥经县，偶然吃到当地一名小吃，觉得其味道独特、鲜美，决定将这种美食发扬光大，于是拜师学艺潜心苦究，终于学得真谛。
【投资金额】5万到10万元
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