义兴王烧鸡在多年的生产实践中，形成了独具特色的传统工艺和配方。它选料严格、加工精细、配料合理、安全卫生。从原料到成品，我们的产品要经过十多道传统工序，以多种名贵作料，辅之以循环使用的陈年老汤精细加工而成。因而此烧鸡具有造型优美、型如元宝、丰腴完整；皮色柿红、微带嫩黄，色泽鲜艳晶莹透亮；肉丝有韧劲、鸡肉一咬齐茬、舌味浓郁、咸淡适口；熟烂离骨，用手一抖，骨肉自行分离。
无论凉热食之，均余香满口的风味特色，受到各地广大消费者的称赞和欢迎，让人感受风味独特，色、舌、味型俱佳的美味佳肴。现面向全盟诚招热爱餐饮美食行业的合作伙伴!
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